Ikan Mujair, dikenal secara ilmiah sebagai Oreochromis niloticus (sebenarnya spesies lain yang sering disalahartikan), merupakan spesies ikan air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Dikenal juga dengan nama Labeo catla atau nagahijau388 , Mujair adalah pilihan favorit dalam budi daya ikan karena kelezatan dagingnya dan kemampuannya untuk bertahan dalam berbagai kondisi. Berikut adalah panduan yang dirancang untuk memandu Anda melalui proses budi daya ikan Mujair.
Persiapan Kolam
Ikan Mujair bisa bertahan baik di berbagai jenis kolam, termasuk kolam tanah, kolam beton, dan akuarium. Ukuran kolam sebaiknya paling tidak 10 m x 5 m x 1 m, dengan 1-2 ekor ikan per meter persegi. Kolam harus disiapkan dengan memastikan bahwa sirkulasi dan ventilasi air baik.
Pembibitan dan Populasi
Sebelum memulai pembibitan, pastikan untuk memilih benih dengan kualitas baik. Populasi ikan dalam kolam sebaiknya tidak lebih dari 100 ekor per meter persegi untuk meminimalkan persaingan makanan dan ruang.
Pakan dan Pemberian Pakan
Mujair adalah spesies omnivora dan dapat makan berbagai jenis pakan. Pakan dapat berupa makanan alami seperti plankton dan jentik nyamuk atau pakan buatan yang kaya protein. Pakan harus diberikan 2-3 kali sehari, dengan jumlah pakan sekitar 3-5% dari berat total ikan dalam kolam.
Pemeliharaan dan Pengawasan
Kualitas air harus dipantau secara rutin. Idealnya, pH air sekitar 7-8.5. Suhu air sebaiknya dijaga di kisaran 25-30 derajat Celsius. Pembersihan kolam dan pergantian air sekitar 20% setiap pekan juga sangat penting.
Pencegahan Penyakit
Mujair rentan terhadap serangan parasit dan bakteri. Pencegahan dapat dilakukan dengan menjaga kualitas air dan sanitasi kolam, serta pemeriksaan rutin ikan.
Panen
Umumnya, ikan Mujair dapat dipanen setelah 6-8 bulan pemeliharaan, ketika mereka mencapai berat sekitar 200-300 gram.
Tantangan dan Peluang
Budi daya ikan Mujair memiliki tantangan sendiri, termasuk memantau kualitas air dan memastikan ikan menerima nutrisi yang cukup. Namun, potensi keuntungan, baik finansial dan lingkungan, cukup besar.